Nombre botánico: carthamus tintorio

Ciclo de vida: Anual

Color: amarillo, anaranjado

Altura: 80 cm

Época de floración: Verano

Ubicación: Sol

Suelo: Ricos, bien drenados

Siembra: Se pude sembrar en almácigos o de siembra directa. Son semillas muy sencillas de germinar. Espacio optimo entre plantas es de 15 a 20cm. Ideales como flores de corte. Sus pétalos se utilizan en gastronomía por su gran poder tintoreo.

Cártamo/ Falso azafrán

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